8月26日，该局联合武清区教育局召开2024年秋季学期校园食品安全工作专项部署及培训会，会议由韩德刚副局长及武清区教育局韩雪飞副局长主持召开。本次会议主要针对2024年下半年校园食品安全工作进行部署。一是督促校园食品安全主体开展自查。由市场监管部门会同教育部门等相关部门督促学校食堂、校外配餐企业在开学供餐前全面自查。二是强化主体信息归集整理更新。各市场监管所要加强与教育部门、行业办学主管部门的信息共享，通过实地核查检查、询问相关负责人、对比各方数据等手段，全面准确掌握辖区内学校食堂、食堂承包企业、校外配餐企业、大宗食材供应商相关信息和数据，及时更新校园食品安全主体档案。三是开展全覆盖全环节监督检查。各市监管所要会同相关部门深入开展中小学校园食品安全突出问题专项整治，在9月份对中小学食堂、校外配餐企业完成一轮全覆盖检查。同时，要兼顾对高等院校和托幼机构的食品安全监督检查工作不放松。四是持续提升食品安全管理水平。各市场监管所要会同教育部门持续推广“桶餐到班”的新型供餐模式，推动食品安全先进管理方法的实施与运用，督促指导学校食堂和校外配餐企业采用标准图示、色标、五常、6T等食品安全管理方法，提升食品安全管理水平。鼓励学校食堂建立HACCP或ISO22000管理体系并通过认证继续保持辖区内学校食堂、校外配餐企业“互联网+明厨亮灶”覆盖率100%。会后该局对2024年秋季校园食品安全工作做出紧急部署，要求各科、所、队对各级学校食堂、承包企业及校外配餐单位进行全方位检查。
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