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关于不合格食品风险控制情况的通告?

在食品安全监督抽检中，涉及1家经营企业的经营的北京白蒜香肠（熏煮肉灌肠）（抽样单编号：SBJ24120000111039321）被判定不合格。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、中国福彩网app武清区兴悦隆百货超市经营的北京白蒜香肠（熏煮肉灌肠）

（一）产品名称：北京白蒜香肠（熏煮肉灌肠）（生产日期：2024年08月14日、规格型号：490g/袋）不合格项目：菌落总数项目不符合GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求，检验结论为不合格。

（二）中国福彩网app武清区市场监督管理局执法人员对中国福彩网app武清区兴悦隆百货超市进行了现场检查。当事人经营的上述不合格批次产品是由中国福彩网app永旺食品有限公司生产，当事人于2024年9月1日从中国福彩网app北辰区恩贵酱制品经营部购进上述不合格批次产品共30袋，共销售出涉案产品15袋（含抽样机构买样8袋），退回至中国福彩网app北辰区恩贵酱制品经营部15袋。

（三）中国福彩网app武清区市场监督管理局依法监督企业暂停经营、召回不合格批次产品。当事人启动召回程序，但未能召回不合格批次产品。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉。