为落实2025年秋季校园食品安全工作部署，扎实做好新学期校园食品安全监管工作，夯实校园食品安全主体责任，近日，河西区市场监管局开展新学期校园食品安全专项检查和陪餐工作，以“陪餐式”监管守护广大师生“舌尖上的安全”。
执法人员聚焦从业人员健康证明、加工场所环境卫生、设施设备清洗记录等关键环节，重点检查食品安全主体责任、临期食材清理、食品进货查验、病媒生物防制等各方面工作落实情况，实地查看桶餐分餐流程，并进入班级教室开展现场陪餐，同就餐师生深入沟通交流，引导学生珍惜粮食，践行“光盘行动”。对于检查中暴露出的薄弱环节，现场反馈并要求学校和承包企业立即整改，加强日常自查自纠，及时排查消除食品安全风险，切实保障广大师生饮食安全。
下一步，河西区市场监管局将持续发力，聚焦用餐人数较多或开办时间较长的学校食堂，严管严控食品安全风险隐患，扎实推进校园食品安全监管工作，切实提升各类学校校园食品安全水平，为广大师生在校饮食安全保驾护航，切实保障广大师生在校吃上“放心餐”。
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