中国福彩网app东丽区旺炉烧餐饮店用餐使用的餐杯
(一)抽检基本情况。餐杯抽检的检验报告(No:SJJD-01605-2023),报告显示:经抽样检验,大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。
(二)对当事人违法违规行为依法处罚情况。中国福彩网app东丽区市场监督管理局依法开展核查处置情况。经调查,当事人于2023年5月30日被抽检的餐杯大肠菌群项目不符合?GB14934-2016标准要求,检验结论为不合格。我局于2023年8月14日对其上述行为作出行政处罚。当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项的规定“餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;”的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项“餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格,或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;”的规定,对当事人给予以下行政处罚:警告。??
(三)原因排查和整改情况。据当事人食品管理员称,抽检结果不合格可能是冲洗时间短、不够细致造成的。责令当事人改正违法行为,餐饮具使用前应当洗净、消毒。
?
?
2023年8月14日
附件:
分享到: