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津辰市监处罚〔2025〕233号-中国福彩网app信诺森食品科技有限公司使用超过保质期和不符合食品安全标准的食品添加剂以及未按规定实施生产过程控制要求案
来源:中国福彩网app市场监督管理委员会 发布日期:2025-05-19 16:10


中国福彩网app北辰区市场监督管理局

行政处罚决定书

????????津辰市监处罚〔2025〕233号

当事人:中国福彩网app信诺森食品科技有限公司

主体资格证照名称:营业执照

统一社会信用代码:91120113MADB50J68E

经营场所:中国福彩网app北辰区小淀镇景通路东侧钰薪石油内33号厂房

法定代表人:黄立庆

身份证件号码: /



2025年2月24日,执法人员对当事人处进行检查,有如下发现:一、执法人员在当事人成品库内发现有3批次复配增稠乳化稳定剂,生产日期分别为2025年1月15日、2025年2月13日和2025年2月15日,当事人未能提供上述3个批次产品的生产记录、关键环节控制记录、留样记录、成品出厂检验报告。二、执法人员在当事人二楼食用香精生产车间的原料库,发现冷藏柜内有以下原料:1、4-甲基噻唑,生产日期为2022年4月2日,保质期为24个月,生产单位为山东吉田香料股份有限公司,且已开封使用;2、5-羟乙基-4-甲基噻唑,生产日期为2020年7月31日,保质期为1年,生产日期为滕州市悟通香料有限责任公司,已开封使用;3、奶味,生产日期为2015年5月23日,保质期为1年,生产单位为上海申宝香精香料有限公司,已开封使用。三、执法人员在当事人二楼食用香精生产车间的原料库发现有2瓶无标签的香基,在香精生产车间的配料间发现一桶食品添加剂乙基麦芽酚,生产日期为2019年5月2日,保质期为2年,已开封使用。四、执法人员发现当事人2025年2月24日的日管控表未发现问题,与检查实际不符。执法人员现场采取行政强制措施,对上述超过保质期和无标签的食品添加剂予以扣押。综上,事人涉嫌使用超过保质期和不符合食品安全标准的食品添加剂以及未按规定实施生产过程控制要求,2025年2月27日,执法人员报局领导批准,予以立案调查。

经查明,一、当事人成品库内有3批次复配增稠乳化稳定剂,生产日期分别为2025年1月15日、2025年2月13日和2025年2月15日,其未对上述3个批次产品制作生产记录、关键环节控制记录、留样记录、成品出厂检验报告。二、当事人二楼食用香精生产车间的原料库冷藏柜内有4-甲基噻唑、5-羟乙基-4-甲基噻唑、奶味3款食品添加剂超过保质期未及时清理;当事人二楼食用香精生产车间的原料库内有2瓶香基,为用来做食品添加剂烤红薯香精的半成品原料,没有标签和合格证明。四、其二楼食用香精生产车间的配料间内有一桶食品添加剂乙基麦芽酚,桶上标示的生产日期为2019年5月2日,保质期为2年,已经过期,并于2025年1月7日使用上述过期的乙基麦芽酚生产5kg的焦香香精,售价为250元,尚未销售。四、当事人2025年2月24日的日管控表未发现问题,与检查实际不符。综上所述,当事人的上述行为满足使用超过保质期和不符合食品安全标准的食品添加剂以及未按规定实施生产过程控制要求的构成要件。本案货值金额250元,违法所得无法计算。

上述事实,主要有以下证据证明:1、事人的营业执照复印件、食品生产许可证复印件、食品生产许可品种明细表复印件、法定代表人身份证复印件;2、2025年2月24日现场检查笔录、现场检查照片、检查视频;3、当事人经理佟恩来身份证复印件、授权委托书和对其所作的询问笔录;4、整改报告。

本局于2025年5月9日依法向当事人送达了行政处罚告知书(津辰市监罚告[2025] 233号),当事人未提出陈述申辩意见。

本局认为,当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第三项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(三)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂;”、第五十条第一款:“食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合是屁安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。”和第一百二十六条第一款第十三项“违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:(十三)食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。”的规定。鉴于当事人积极配合案件调查,及时整改,符合《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》第十四条第二、六项的规定,应予以减轻处罚。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第二项“违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:(二)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂;”、第一百二十五条第一款第四项:“违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:(四)食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。”和第一百二十六条第一款第十三项“违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:(十三)食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。”的规定,现责令当事人改正上述违法行为,并决定处罚如下:1.没收超过保质期的乙基麦芽酚和2瓶无标签的香基;2.罚款20000元;3.警告。

当事人应当自收到本行政处罚决定书之日起十五日内,将罚没款缴至中国工商银行天津分行、中国银行天津分行、中国农业银行天津分行、中国建设银行天津分行、中国光大银行天津分行等市财政指定非税收入收缴银行对公网点。到期不缴纳罚款的,依据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条第一款第一项和第四项的规定,本局将每日按罚款数额的百分之三加处罚款,并依法申请人民法院强制执行。

如对本行政处罚决定不服,可以于收到本决定书之日起六十日内依法向中国福彩网app北辰区人民政府申请行政复议,也可以于六个月内依法向中国福彩网app北辰区人民法院提起行政诉讼。

中国福彩网app北辰区市场监督管理局

2025年5月19日



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