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当事人：中国福彩网app北辰区拾惠惠食品经营部（王中华）

主体资格证照名称：营业执照

统一社会信用代码：92120113MA0757KM75

经营场所：中国福彩网app北辰区果园新村街道旭日里8号楼底商4号增1号

经营者：王中华

身份证件号码：/

2024年11月3日，我局收到投诉人反映王中华经营的中国福彩网app北辰区拾惠惠食品经营部销售超过保质期的黑麦苏打饼干。2024年11月21日，执法人员按投诉内容对当事人经营场所进行执法检查，现场未发现在售的黑麦苏打饼干，店内食品货架上有待售的手工锅巴（香菜味）（净含量：500克）3包，生产日期为2024年8月15日，保质期3个月，检查时该食品已超过包装标注的保质期。经局领导审批，本局于2024年11月21日予以立案调查。执法人员对王中华进行询问调查，当事人向本局提交相关证明材料，执法人员围绕当事人涉嫌经营超过保质期的食品的违法行为收集相关证据材料，确定其违法事实。2024年12月3日案件调查终结。

经查，2024年8月3日，当事人由佛山市小灵猫食品有限公司以1.9元/包的价格购入20包“黑麦苏打饼干”（净含量：85g），置于店内以5元/包的价格进行销售，该商品生产日期为2024年2月1日，保质期8个月。2024年11月2日当事人以5元/包的价格销售了1包上述“黑麦苏打饼干”（净含量：85g），销售时该商品已超过包装标注的保质期。当事人于2024年9月25日，以10.2元/包的价格由临沂河东区晟旺食品经营部购入了8包手工锅巴（香菜味），净含量：500克，置于店内以15元/包的价格进行销售，该食品生产日期2024年8月15日，保质期3个月，2024年11月21日我局执法人员现场检查发现当事人经营场所内食品货架上摆放有待售的上述手工锅巴（香菜味）3包，标签售价15元/包，检查时该商品已超过包装标注的保质期。当事人现场主动将上述过期的3包手工锅巴（香菜味）销毁。上述行为满足经营超过保质期的食品的构成要件。本案已查明的货值金额50元，违法所得5元。

上述事实，主要有以下证据证明：

1.当事人营业执照复印件、食品经营许可证复印件、经营者王中华身份证复印件；2.现场笔录1份、现场检查照片12张、现场检查视频1份；3.对王中华的询问笔录1份；4.投诉人提供的购物视频；5.供货商食品经营许可证照片、王中华提供的进货票据；6.货值金额及违法所得计算表1份；7.当事人提交的整改报告。

本局于2024年12月3日依法向当事人送达了《行政处罚告知书》（津辰市监罚告〔2024〕1541号），当事人未提出陈述、申辩意见。

本局认为，《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项规定“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”当事人上述行为违反了该规定，构成经营超过保质期的食品的违法行为。应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”的规定进行处罚。

鉴于当事人能积极配合案件调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料，积极改正违法行为，符合国家市场监督管理总局《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》第十四条第二项“有下列情形之一的，可以依法从轻或者减轻行政处罚：（二）积极配合市场监管部门调查并主动提供证据材料的；”的规定，予以减轻处罚。

综上，当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项之规定，现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：

1.没收违法所得5元；

2.罚款2000元。

当事人应当自收到本处罚决定书之日起十五日内，将罚没款缴至中国工商银行天津分行、中国农业银行天津分行、中国银行天津分行、中国建设银行天津分行、中国光大银行天津分行、天津银行、浙商银行天津分行等市财政指定非税收入收缴银行对公网点。到期不缴纳罚款的，依据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条的规定，本局将每日按罚款数额的百分之三加处罚款，并依法申请人民法院强制执行。

如不服本行政处罚决定，可以在收到本行政处罚决定书之日起六十日内向中国福彩网app北辰区人民政府申请行政复议；也可以在六个月内依法向中国福彩网app北辰区人民法院提起行政诉讼。申请行政复议或者提起行政诉讼期间，行政处罚不停止执行。

中国福彩网app北辰区市场监督管理局

2024年12月11日